توقعت منظمة الكاكاو الدولية تحول في سوق الكاكاو العالمي ، حيث تشير التوقعات إلى فائض صغير في الإمدادات هذا الموسم ، بعد ثلاث سنوات من العجز وارتفاع الأسعار.
ورأيت أن هذا التحول يأتي نتيجة لعدة عوامل ، وأبرزها استجابة المزارعين للأسعار المرتفعة ، حيث زادت جهودهم ومواردهم في زراعة الكاكاو ، على الرغم من التحديات التي يواجهونها.
من ناحية أخرى ، تتوقع المنظمة انخفاضًا في الطلب على الكاكاو ، حيث يبدو أن التكلفة العالية للمواد الخام تؤثر سلبًا على مستخدمي الكاكاو.
أشارت التقديرات إلى أن الإنتاج زاد بنسبة 7.8 ٪ إلى 4.84 مليون طن هذا الموسم ، في حين أن عمليات الطحن ، التي تعبر عن الاستهلاك ، ستنخفض بنسبة 4.8 ٪.

















