أكد الأستاذ محمد أنور العدني، نائب مدير عام مكتب السياحة بعدن، على أهمية التفرقة الواضحة بين المطاعم السياحية والمطاعم الشعبية (التيك أواي/السفري)، محذرًا من أن الخلط بين هذه الفئات قد يوقع ظلماً بحق مستثمرين وعمال في قطاعٍ يواجه تكاليف تشغيلية مرتفعة. وقال العدني في تصريح توعوي: «تحمل المطاعم السياحية أعباء مالية كبيرة مثل إيجارات مرتفعة، ورسوم سياحية لتحسين الخدمات، وشراء المشتقات النفطية بأسعار تجارية، إلى جانب التزامات ضريبية تجاه الدولة والسلطة المحلية، هذه المنشآت تقدّم خدمات متكاملة — جلسات مكيّفة وضيافة راقية — وتسعى لتقديم تجربة سياحية تليق بعدن». وأضاف: «استجابةً لتوجيهات معالي وزير الدولة محافظ العاصمة عدن أحمد حامد لملس ومكتب السياحة عدن، نفذت كثير من هذه المنشآت تخفيضات سعرية تماشياً مع تحسّن سعر الصرف، وذلك ضمن حدود لا تُعرض استدامتها للخطر، ومع ذلك، واجه بعض المستثمرين ضغوطاً أدت إلى إغلاق مؤقت أو التفكير في بيع بعض المطاعم، وهو ما يجب أخذه بعين الاعتبار قبل أي مطالبات جماعية قد تؤدي إلى انهيار هذه المشاريع». وأوضح العدني أن «المطاعم الشعبية تختلف كلياً من حيث التكاليف ومستوى الخدمات»، مشدداً على أن المكتب لا يبرر الغلاء غير المبرر، لكنه يدعو إلى تخفيضات منطقية تراعي استدامة الخدمة وحماية فرص العمل التي يوفرها القطاع السياحي. وختم نائب مدير عام مكتب السياحة دعوته بالقول: «ندعو المواطنين للتعاون لضمان توازن يحافظ على منشآت تقدم خدمات نوعية وتُسهم في تحسين صورة عدن السياحية، المدينة تستحق الأفضل، واستمرار هذه المنشآت مسؤولية جماعية».
