توقع ستيبان كابشوك، رئيس اتحاد منتجي الزيوت النباتية في أوكرانيا “أوكروليابروم”، أن يهبط محصول البلاد من بذور دوار الشمس هذا العام إلى نحو 10.5 مليون طن، انخفاضًا من 12 مليون طن في عام 2024، وعزا السبب إلى سوء الأحوال الجوية.
وأوضح كابشوك أن هذا التراجع سيؤدي إلى انخفاض إنتاج زيت دوار الشمس المتوقع إلى 4.9 مليون طن خلال موسم 2025/ 2026 مقارنة بـ5.1 مليون طن في الموسم السابق، وفقًا لـ “رويترز”.
وذكر في مؤتمر دولي عُقد في كييف، أن محصول فول الصويا قد يتراجع بنسبة 21% ليصل إلى نحو 5.2 مليون طن، بينما يُتوقع أن ينخفض محصول بذور اللفت بنسبة 8% تقريبًا إلى 3.3 مليون طن.
وأكد كابشوك أن أوكرانيا تستمر في كونها أكبر مصدر لزيت دوار الشمس عالميًا بحصة سوقية تبلغ 44%، مشيرًا إلى أن صادرات البلاد من الزيت قد تصل إلى نحو 4.69 مليون طن خلال الموسم الجديد الممتد حتى أغسطس 2026، وهو مستوى يماثل تقريباً صادرات موسم 2024/ 2025.
