تعتزم شركة جي بي إس (JBS)، وهي أكبر منتج للحوم في العالم، إغلاق منشأة تعمل على تحضير لحوم البقر لبيعها في المتاجر الأمريكية، وذلك بسبب ما وصفته بـ ارتفاع التكاليف التي تواجه مُجهزي اللحوم نتيجة شح الإمدادات من الماشية.
من المقرر أن يتم إغلاق منشأة “سويفت بيف كومباني” Swift Beef Firm في ريفرسايد بولاية كاليفورنيا في 2 فبراير المقبل، الأمر الذي سيسفر عن فقدان 374 وظيفة، بحسب إشعار صادر عن إدارة تطوير التوظيف في الولاية.
ارتفعت أسعار لحوم البقر هذا العام إلى مستويات قياسية، بعد أن قلّص مربو الماشية القطيع الأمريكي إلى أدنى مستوياته منذ عقود، وذلك بسبب استمرار الجفاف الذي تسبب في جفاف الأراضي المراعية. كذلك، أسهم وقف استيراد الماشية المكسيكية في تضييق الإمدادات، كجزء من جهود واشنطن لمنع دخول طفيلي آكل للحوم.
صرح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بأنه يعمل على خفض أسعار لحوم البقر للمستهلكين، واتهم شركات معالجة اللحوم برفع الأسعار من خلال التلاعب. في المقابل، ذكرت الشركة أن تراجع الإمدادات اضطر شركات اللحوم إلى دفع المزيد لشراء الماشية لتحويلها إلى برغر وستيك.
