تنتشر المقاهي ومطاعم الأطباق الشعبية ومحلات بيع الزهور التي تدار بالكامل دون وجود موظفين في مختلف أنحاء كوريا الجنوبية، حيث اتجه ملاك الأعمال إلى الاعتماد على الروبوتات وأنظمة الخدمة الذاتية للتغلب على الارتفاع المتزايد في تكاليف العمالة.
وأفادت بيانات تقديرية صادرة عن الوكالة الوطنية للإطفاء بأن عدد هذه المنشآت الذكية التي تقدم خدماتها عادة على مدار الساعة دون انقطاع، ارتفع ليصل إلى نحو تسعة آلاف متجر على مستوى البلاد بحلول نهاية عام 2024، في حين رصدت شركة “سامسونج كارد” المتخصصة في حلول المدفوعات طفرة قياسية؛ إذ تضاعفت أعداد هذه المتاجر بنحو أربعة أمثال خلال الفترة الممتدة من عام 2020 وحتى عام 2025.
وعزا كيم دونجين، الرئيس التنفيذي لشركة “لاونج إكس” المتخصصة في إدارة المقاهي التقنية، هذا التحول الجذري إلى أسباب ديموغرافية وتشغيلية؛ موضحاً أن أعداد مقدمي المشروبات “البارستا” المؤهلين ممن هم في أوائل العشرينيات من العمر تشهد تراجعاً حاداً في الآونة الأخيرة، وهو ما جعل من الأتمتة خياراً حتمياً لاستمرار النشاط التجاري.
وتعتمد الفروع التابعة لشركة “لاونج إكس” على أذرع روبوتية متطورة تتولى إعداد وتقديم مشروبات القهوة بأنواعها المختلفة لتلبية طلبات الزبائن المدخلة عبر شاشات تفاعلية ذكية، وتدير المجموعة حالياً ثمانية مقاهٍ آلية بالكامل تعمل على مدار 24 ساعة دون أي تدخل بشري، وتتركز أغلبها في العاصمة سول، إلى جانب إشرافها على أربعة فروع أخرى يمتزج فيها العنصر البشري مع التقنيات الحديثة.
